いくみ/（43）

お雑煮論争

地域や各家庭によっても本当にいろんな個性を発揮するお雑煮。 私ん家は、と言うと、いたってシンプル。 合わせ味噌のお味噌汁に、家でついた丸いお餅を入れるだけ。具は一切ありません。 そういうもんだと15歳までは思っていました。 ところが東京に出てきて初めて食べたお雑煮は、すまし汁のような透明のスープ(?)に、焼き目のついた四角いお餅が入ったもの。 しかも鶏肉やお麩や、なんかよく分からないものがたくさん入った豪華な一品料理でした。 ここ数年は歯医者さんにお餅禁止令を出されている私。 いつか懐かしの、実家のお雑煮を食べたいなーーと思います。 今夜もよろしくお願いします。