とおる/（35）

今日のŧ‹”ŧ‹”(*´ч`*)ŧ‹”ŧ‹”タイム♪

【今日のお弁当】
・牛肉·茄子·玉葱·まいたけの焼肉のタレ炒め
・ニラとしめじの玉子とじ
・ちくわ·しいたけ·こんにゃくのきんぴら
・人参のハチャメチャサラダww


いつもは、オリーブオイルに塩·レモン汁で味付けするサラダですが、ふとシークァーサーの果汁でやってみたらどうなるのかと思ってしまったので、やってみましたら、しっかりとシークァーサーの苦味が出ましたヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉ

中和させるために、ほんの少しの砂糖、ラカント、マヨネーズを足し足ししましたら、なんとかなりました！:;(∩´・`∩);:

良かった(´,,-ㅿ-,,`)(笑)



【4/6のお昼ご飯】
・鶏ササミ·ほうれん草·えのきのレモンジンジャーソテー
・胡麻豆腐·ししとう·しいたけの焼き浸し
・ネギと茄子の焼き饅頭？
・人参の和風出汁しりしり



この日は、なんだか創作料理day(笑)

胡麻豆腐を焼いてみたらどうなるのかと、片栗粉をまぶして焼いてみましたら、溶けました∑(。◎ω◎)
そして、固まって団子みたいになりました(；・∀・)
が、結果オーライでした(ﾉ˶≧ᗜ​≦˵)ﾉ

焼き饅頭は、餃子の皮を使っております♪
巻いて、切って、潰すだけ(*≧∀≦*)

レモンジンジャーソテーは、生姜とレモンの入れ過ぎに注意ですね(´･ᴗ･ ` )
母は絶賛、私はちょっと苦手でしたꉂ🤣𐤔